Sala Noro e Associati, con un team coordinato dai partners Filippo Sala e Stefano Noro ha assistito il Caseificio F.lli Oioli s.r.l., specializzato nella produzione di Gorgonzola Dop, nella cessione a Latteria Soresina.
Latteria Soresina avrà la totale proprietà dell’impresa, ma la responsabilità della guida del caseificio sarà lasciata ai fratelli Oioli.
Oioli, nata come piccola azienda familiare, si è sviluppata negli anni portando sul mercato nazionale ed estero il Gorgonzola Dop e nel 2022 ha raggiunto un fatturato di circa 14 milioni di euro, il 32% in più rispetto all’anno precedente.
Latteria Soresina è stata assistita da KPMG e dall’avvocato Giulia Cantini.
Gli aspetti legali dell’operazione per Oioli sono stati seguiti dall’avvocato Giuseppe Melone dello studio novarese Melone Porzio